Huile de maïs de distillerie

À propos de ce produit

L'huile de maïs de distillerie, généralement abrégée DCO, est séparée par centrifugation de la vinasse légère qui subsiste après la fermentation du maïs en éthanol. Elle n'est pas pressée à partir du grain comme le serait une culture oléagineuse : l'amidon a déjà été converti et l'huile est récupérée dans ce qui reste. Elle est livrée sous forme de liquide sombre non raffiné, dont l'acidité libre se situe généralement entre 5 et 15 pour cent. Sa position commerciale repose autant sur son classement que sur sa chimie. Étant un résidu d'un procédé existant et non une culture dédiée, elle est considérée comme matière première issue de déchets ou de résidus au titre de la RED II et de dispositifs comparables, ce qui lui ouvre des incitations plus fortes et lui évite l'examen sur l'usage des sols appliqué aux huiles végétales vierges. Chimiquement, elle ressemble à l'huile de maïs, dominée par les acides linoléique et oléique ; l'ester obtenu présente donc un comportement à froid correct et une stabilité à l'oxydation modérée. Les contraintes de transformation découlent de son origine résiduelle : une acidité libre élevée exclut une transestérification alcaline directe et impose une estérification acide ou un prétraitement, et elle entraîne du soufre, du phosphore et des métaux issus du flux de fermentation, qui doivent être éliminés avant hydrotraitement. Elle est utilisée pour le biodiesel EMAG, le diesel renouvelable hydrotraité, les filières aéronautiques HEFA et dans l'alimentation animale. Bio Green Fuels fournit de l'huile de maïs de distillerie conforme aux spécifications d'acidité libre, d'humidité et impuretés, de soufre, de phosphore, de métaux et de matière insaponifiable, avec certification ISCC disponible.